Обмен опытом

4416

2667

Материалы конференции

197

Работы СНО

1288

Персоналии

251

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Методические рекомендации по оформлению дипломной работы для специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания"

21.09.2020 490 734

Конина Наталья Геннадьевна, преподаватель

Кузоватовский технологический техникум

Методические рекомендации по выполнению Дипломной работы разработаны на основе Государственного образовательного стандарта по специальности 260807 Технология продукции общественного питания, по программе подготовке специалистов среднего звена.

Дипломная работа- комплексная самостоятельная работа студента, главной целью и содержанием которой является разработка производственных цехов (заготовочных, доготовочных) с проведением расчетов их площадей , а также торговых, складских, административно-бытовых помещений, составления производственной программы данного разрабатываемого цеха, т.е. решением не только организационных вопросов производства, но и экономических, а также охраны труда и безопасности жизнедеятельности. Дипломная работа — завершающий этап обучения студента в техникуме по специальности СПО «Технология продукции общественного питания».

Дипломная работа позволяет студенту проявить в процессе работы по избранной теме совокупность знаний по профессиональным дисциплинам. Значительно повышает уровень подготовки специалиста, развивает самостоятельное творческое видение его будущей специальности. Формирует ответственность за принятие в работе решения, способствует поиску новых организационных, технологических и экономических решений.

Дипломная работа выполняется по завершению программы обучения в техникуме. Тематика Дипломных работ рассматривается и утверждается цикловыми комиссиями. Задания по Дипломным работам примерно одинаковы по степени сложности и объему.

При выполнении дипломной работы закрепляются и расширяются теоретические знания и практические навыки, полученные при изучении циклов дисциплин, предусмотренных основной образовательной программой подготовки: общеобразовательных и обще -профессиональных дисциплин .

Дипломная работа -это вид аттестационного испытания предназначенного для проверки профессиональной подготовленности выпускника ОГБОУ СПО технологического техникума р. п. Кузоватово, обучающиеся по специальности 260807 "Технология продукции общественного питания".

Оригинал публикации (Читать работу полностью): Методические рекомендации по оформлению дипломной работы для специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания"

Назад к списку

Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.

Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:

Не стоит размещать бессодержательные сообщения, не несущие смысловой нагрузки.
Не разрешается публикация комментариев, написанных полностью или частично в режиме Caps Lock (Заглавными буквами). Запрещается использование нецензурных выражений и ругательств, способных оскорбить честь и достоинство, а также национальные и религиозные чувства людей (на любом языке, в любой кодировке, в любой части сообщения - заголовке, тексте, подписи и пр.)
Запрещается пропаганда употребления наркотиков и спиртных напитков. Например, обсуждать преимущества употребления того или иного вида наркотиков; утверждать, что они якобы безвредны для здоровья.
Запрещается обсуждать способы изготовления, а также места и способы распространения наркотиков, оружия и взрывчатых веществ.
Запрещается размещение сообщений, направленных на разжигание социальной, национальной, половой и религиозной ненависти и нетерпимости в любых формах.
Запрещается размещение сообщений, прямо либо косвенно призывающих к нарушению законодательства РФ. Например: не платить налоги, не служить в армии, саботировать работу городских служб и т.д.
Запрещается использование в качестве аватара фотографии эротического характера, изображения с зарегистрированным товарным знаком и фотоснимки с узнаваемым изображением известных людей. Редакция оставляет за собой право удалять аватары без предупреждения и объяснения причин.
Запрещается публикация комментариев, содержащих личные оскорбления собеседника по форуму, комментатора, чье мнение приводится в статье, а также журналиста.

Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес