Обмен опытом

4263

2519

Материалы конференции

197

Работы СНО

1236

Персоналии

251

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Методические рекомендации по планированию и организации самостоятельной работы обучающихся по дисциплине Физиология питания для специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

26.11.2015 816 1463

Шишкина Галина Александровна, преподаватель спецдисциплин

Тотемский политехнический колледж

Методические указания нацелены на проведение занятий с учетом специфики дисциплины в различных формах: решение практических задач, самостоятельная работа обучающихся, реферирование литературы.

Целью изучения дисциплины является

- приобретение обучающимися теоретических знаний и практических умений, необходимых для осуществления профессиональной деятельности по приготовлению продукции общественного питания;

- формирование опыта применения полученных знаний и умений для решения типичных задач в профессиональной деятельности;

- развитие способности к личному самоопределению, самореализации, интереса к изучению дисциплины.

Самостоятельная работа обучающихся проводится с целью:

I. систематизации и закрепления практического опыта, умений и знаний, общих и профессиональных компетенций, определенных в качестве основополагающих требованиями ФГОС СПО по дисциплине «Физиология питания»;

II. формирования готовности к поиску, обработке и применению информации для решения профессиональных задач;

III. развития познавательных способностей и активности студентов, творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;

IV. формирования самостоятельности мышления, способностей к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации;

V. выработка навыков эффективной самостоятельной профессиональной деятельности.

Оригинал работы: Методические рекомендации по планированию и организации самостоятельной работы обучающихся по дисциплине Физиология питания для специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Назад к списку

Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.

Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:

Не стоит размещать бессодержательные сообщения, не несущие смысловой нагрузки.
Не разрешается публикация комментариев, написанных полностью или частично в режиме Caps Lock (Заглавными буквами). Запрещается использование нецензурных выражений и ругательств, способных оскорбить честь и достоинство, а также национальные и религиозные чувства людей (на любом языке, в любой кодировке, в любой части сообщения - заголовке, тексте, подписи и пр.)
Запрещается пропаганда употребления наркотиков и спиртных напитков. Например, обсуждать преимущества употребления того или иного вида наркотиков; утверждать, что они якобы безвредны для здоровья.
Запрещается обсуждать способы изготовления, а также места и способы распространения наркотиков, оружия и взрывчатых веществ.
Запрещается размещение сообщений, направленных на разжигание социальной, национальной, половой и религиозной ненависти и нетерпимости в любых формах.
Запрещается размещение сообщений, прямо либо косвенно призывающих к нарушению законодательства РФ. Например: не платить налоги, не служить в армии, саботировать работу городских служб и т.д.
Запрещается использование в качестве аватара фотографии эротического характера, изображения с зарегистрированным товарным знаком и фотоснимки с узнаваемым изображением известных людей. Редакция оставляет за собой право удалять аватары без предупреждения и объяснения причин.
Запрещается публикация комментариев, содержащих личные оскорбления собеседника по форуму, комментатора, чье мнение приводится в статье, а также журналиста.

Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес