Обмен опытом

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Методическая разработка учебного занятия по МДК 02.01«Выполнение первичной обработки сырья и приготовления несложных блюд». Тема занятия: «Приготовление блюд из пресного теста с мясным фаршем»

26.06.2026 33 37
Мордвинцева Зоя Ивановна
Мордвинцева Зоя Ивановна, мастер производственного обучения

Урюпинский агропромышленный техникум

Данное учебное занятие по междисциплинарному курсу МДК 02.01 «Выполнение первичной обработки сырья и приготовления несложных блюд»

На уроке предусмотрено использование различных видов деятельности, подобраны наиболее эффективные методы и формы работы, обусловленные данной тематикой, психологическими и  особенностями  развития обучающихся.

Методическая разработка открытого    учебного занятия по дисциплине МДК 02.01«Выполнение первичной обработки сырья и приготовления несложных блюд», которая является частью учебного плана специальности 1349 «Кухонный рабочий» .Разработка учебного занятия подготовлена на основе Адаптированной рабочей программы по дисциплине.

 

Оригинал публикации (Читать работу полностью): Методическая разработка учебного занятия по МДК 02.01«Выполнение первичной обработки сырья и приготовления несложных блюд». Тема занятия: «Приготовление блюд из пресного теста с мясным фаршем»




Назад к списку


Добавить комментарий
Прежде чем добавлять комментарий, ознакомьтесь с правилами публикации
Имя:*
E-mail:
Должность:
Организация:
Комментарий:*
Введите код, который видите на картинке:*