Обмен опытом

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Проект учебного занятия «Приготовление пирожного „Корзиночка песочная с кремом“»

30.04.2026 81 84
Султанова Эльвира Хасяновна
Султанова Эльвира Хасяновна, преподаватель

Дзержинский техникум бизнеса и технологий

Тема: приготовление пирожного «Корзиночка песочная с кремом».

Группа: ТПП-9, 2 курс, обучающиеся по специальности 19.02.11.Технология продуктов питания из растительного сырья

Тип занятия: комбинированное.

Продолжительность: 90 минут.

Цель: сформировать практические умения и навыки по приготовлению и оформлению песочных пирожных.

 

Оригинал публикации (Читать работу полностью): Проект учебного занятия «Приготовление пирожного „Корзиночка песочная с кремом“»




Назад к списку


Добавить комментарий
Прежде чем добавлять комментарий, ознакомьтесь с правилами публикации
Имя:*
E-mail:
Должность:
Организация:
Комментарий:*
Введите код, который видите на картинке:*