Роль пищевого поведения в развитии сахарного диабета 2 типа

Сахарный диабет 2 типа (СД2) является одним из наиболее распространенных хронических неинфекционных заболеваний в мире, представляющим серьезную глобальную проблему здравоохранения. По оценкам Международной диабетической федерации (IDF), в 2021 году число взрослых с сахарным диабетом (обоих типов) в мире составило порядка 537 миллионов человек. Если взять проекцию на 2030 год, эта цифра рискует превысить 640 миллионов. Около 90% случаев приходится на СД2. По данным Базы данных клинико-эпидемиологического мониторинга сахарного диабета на территории РФ (№РУ 2020622447) на 1 января 2024 года, в России было 5 547 879 человек с сахарным диабетом, из них большинство — взрослые с СД2 (5 168 374).

По данным Всемирной организации здравоохранения, число людей с диабетом постоянно растет, достигая эпидемических масштабов. Характеризующийся нарушением метаболизма глюкозы вследствие инсулинорезистентности и/или относительной недостаточности секреции инсулина бета-клетками поджелудочной железы, СД2 является многофакторным заболеванием. Хотя генетическая предрасположенность играет определенную роль, доминирующее влияние на развитие и прогрессирование СД2 оказывают факторы образа жизни, среди которых пищевое поведение занимает центральное место.

Современный образ жизни, характеризующийся доступностью высококалорийной, переработанной пищи, малоподвижностью и высоким уровнем стресса, создает благоприятную среду для развития метаболических нарушений. Понимание того, как именно наше пищевое поведение влияет на риск возникновения СД2, является критически важным для разработки эффективных стратегий профилактики и лечения. В данной статье мы подробно рассмотрим механизмы, связывающие нездоровые пищевые привычки с развитием СД2, а также предложим практические подходы к формированию здорового пищевого поведения.

В данной статье автор затрагивает тему роли пищевого поведения в развитии сахарного диабета 2 типа, рассмотрены факторы риска развития и осложнения сахарного диабета 2 типа, методы профилактики. Также анализ статистических данных заболеваемости СД 2 типа в РС(Я) и РФ за период 2022-2024 гг. Проведено анкетирование среди студентов 1 курса Якутского медицинского колледжа им. В. А. Вонгродского в возрасте от 17 до 45 лет для анализа пищевого поведения. Автором проведен анализ результатов профилактического медицинского осмотра студентов Якутского медицинского колледжа им. В. А. Вонгродского колледжа для выявления риска возникновения сахарного диабета 2 типа.

Оригинал публикации (Читать работу полностью): Роль пищевого поведения в развитии сахарного диабета 2 типа