Обмен опытом

4424

2677

Материалы конференции

197

Работы СНО

1292

Персоналии

251

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Проведение исследовательской деятельности действующего мини-комплекса "Северный" в р. п. Кузоватово

21.09.2020 396 649

Конина Наталья Геннадьевна, преподаватель

Кузоватовский технологический техникум

За последние десятилетия в Кузоватовском районе открылось много новых, перспективных предприятий общественного питания. И одно из таких мини – комплекс «Северный». Мини-комплекс «Северный» находится в р. п. Кузоватово на улице Полевая 3А. Рядом с предприятием располагается детский сад №3 и Новоспасский районный суд Ульяновской области. В мини-комплексе приготовляются и реализуются для потребления на месте горячие и холодные блюда, блюда и кулинарные изделия несложного приготовления, холодные и горячие напитки, а также некоторые покупные товары. Кафе имеет вывеску с названием Мини-комплекс «Северный», а также информацию о режиме работы. Время работы установлено с 8:00 до 17:00. Это подходящий режим работы для населения. Мини-комплекс «Северный» обслуживает свадебные торжества, юбилеи .

И мне, как выпускнице технологического отделения, стало интересно, что предшествовало открытию нового предприятия; как собственник предприятия определял, сколько нужно приготовить закусок, блюд и напитков на данный день; сколько придет посетителей, сколько закупить посуды. Как это он учитывал?

Придя на практику, действующего мини – комплекса «Северный», я поставила ясно для себя несколько задач.

Оригинал публикации (Читать работу полностью): Проведение исследовательской деятельности действующего мини-комплекса "Северный" в р. п. Кузоватово

Назад к списку

Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.

Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:

Не стоит размещать бессодержательные сообщения, не несущие смысловой нагрузки.
Не разрешается публикация комментариев, написанных полностью или частично в режиме Caps Lock (Заглавными буквами). Запрещается использование нецензурных выражений и ругательств, способных оскорбить честь и достоинство, а также национальные и религиозные чувства людей (на любом языке, в любой кодировке, в любой части сообщения - заголовке, тексте, подписи и пр.)
Запрещается пропаганда употребления наркотиков и спиртных напитков. Например, обсуждать преимущества употребления того или иного вида наркотиков; утверждать, что они якобы безвредны для здоровья.
Запрещается обсуждать способы изготовления, а также места и способы распространения наркотиков, оружия и взрывчатых веществ.
Запрещается размещение сообщений, направленных на разжигание социальной, национальной, половой и религиозной ненависти и нетерпимости в любых формах.
Запрещается размещение сообщений, прямо либо косвенно призывающих к нарушению законодательства РФ. Например: не платить налоги, не служить в армии, саботировать работу городских служб и т.д.
Запрещается использование в качестве аватара фотографии эротического характера, изображения с зарегистрированным товарным знаком и фотоснимки с узнаваемым изображением известных людей. Редакция оставляет за собой право удалять аватары без предупреждения и объяснения причин.
Запрещается публикация комментариев, содержащих личные оскорбления собеседника по форуму, комментатора, чье мнение приводится в статье, а также журналиста.

Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес