Обмен опытом

4258

2510

Материалы конференции

197

Работы СНО

1230

Персоналии

251

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Загрязнение пищевых продуктов нитратами и их определение в различных овощных культурах

06.06.2017 898 1565

Харабардина Людмила Николаевна, преподаватель

Беляева Алена Алексеевна, студент

Тотемский политехнический колледж

Цель работы заключается в определении влияния нитратов на организм человека и содержание нитратов в продуктах питания.

Задачи проекта

Найти информацию про нитраты, их виды, и их проникновение в продукты.
Изучить допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения.
Подготовить опыт с выявлением нитратов в продуктах растительного происхождения.
Провести тренировочный опыт.
Провести сравнительный анализ продуктов из различных торговых точек.
Представить результаты исследования в виде презентации.
Разработать памятку по способам уменьшения количества нитратов в продуктах питания.

Предмет исследовательской работы: содержание нитратов в продуктах питания

Объект исследования: распределение нитратов в овощных культурах и способы их удаления

В ходе работы над исследовательским проектом применялись следующие методы исследования:

Анализ научно-методической литературы;
Лабораторный эксперимент
Сравнительный анализ

Гипотеза: в ходе работы мы сможем определить содержание нитратов в продуктах питания; разработать памятку по удалению нитратов из овощей.

Оригинал работы:

Загрязнение пищевых продуктов нитратами и их определение в различных овощных культурах

Назад к списку

Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.

Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:

Не стоит размещать бессодержательные сообщения, не несущие смысловой нагрузки.
Не разрешается публикация комментариев, написанных полностью или частично в режиме Caps Lock (Заглавными буквами). Запрещается использование нецензурных выражений и ругательств, способных оскорбить честь и достоинство, а также национальные и религиозные чувства людей (на любом языке, в любой кодировке, в любой части сообщения - заголовке, тексте, подписи и пр.)
Запрещается пропаганда употребления наркотиков и спиртных напитков. Например, обсуждать преимущества употребления того или иного вида наркотиков; утверждать, что они якобы безвредны для здоровья.
Запрещается обсуждать способы изготовления, а также места и способы распространения наркотиков, оружия и взрывчатых веществ.
Запрещается размещение сообщений, направленных на разжигание социальной, национальной, половой и религиозной ненависти и нетерпимости в любых формах.
Запрещается размещение сообщений, прямо либо косвенно призывающих к нарушению законодательства РФ. Например: не платить налоги, не служить в армии, саботировать работу городских служб и т.д.
Запрещается использование в качестве аватара фотографии эротического характера, изображения с зарегистрированным товарным знаком и фотоснимки с узнаваемым изображением известных людей. Редакция оставляет за собой право удалять аватары без предупреждения и объяснения причин.
Запрещается публикация комментариев, содержащих личные оскорбления собеседника по форуму, комментатора, чье мнение приводится в статье, а также журналиста.

Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес