Обмен опытом

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Универсальный ювелир как ключевая фигура современного производства

20.12.2024 2182 8729
Дамаева Арина Ренатовна
Дамаева Арина Ренатовна, Ювелир-универсал

Костромской государственный технологический университет

Аннотация. Статья посвящена истории и современному состоянию ювелирной отрасли в России. Приводится роль ювелиров-универсалов в современной ювелирной индустрии. Описывается функционал и особенности работников этой профессии. Отмечается важность универсальных специалистов для оптимизации производственных процессов и снижения затрат. Также рассматриваются основные проблемы отрасли, включая рост цен на сырьё, высокую конкуренцию и недостаток квалифицированных кадров.

Ключевые слова: универсальные ювелиры, ювелиры-универсалы, ювелирная промышленность, дефицит кадров, массовый рынок, история ювелирного дела в России

Введение. Ювелирная отрасль ‒ одна из старейших и динамично развивающихся на сегодняшний день. За всю историю развития ювелирное дело в России претерпело множество трансформаций. Так, например, отмечается негативное влияние монголо-татарского нашествия, которое оказало губительное воздействие на ювелирное дело древней Руси, поспособствовав его упадку и торможению развития [1]. В период вторжения войск Монгольской империи на территорию русских княжеств множество мастеров золотых и серебряных дел было пленено, из-за чего была прервана преемственность поколений.

После освобождения от монголо-татарского ига наблюдался период постепенного расцвета художественного мастерства. Многие русские правители ‒ начиная от великих князей XV в. и до императоров XVIII в. направляли отечественных ювелиров за границу для обучения и обмена опытом и также отправляли послов для найма зарубежных мастеров. Поэтому период конца XV – начала XVI вв. можно назвать временем расцвета русского ювелирного мастерства. Ювелирное дело окончательно восстановилось после варварских потрясений. Мастера-золотари и серебряники расширили спектр работы и применяемых техник. Стали активно использоваться техники резьбы, эмали, литья, скани и басмы. Появились Золотая и Серебряная палаты ‒ государственные учреждения, Кремлёвские дворцовые мастерские, отвечающие за ювелирное производство для царского двора, изготовление царских регалий и прочих предметов из драгоценных металлов и камней. Мастера золотых и серебряных дел нередко переходили в другие города, привнося с собой особые приёмы мастерства.

В период правления Петра I, наряду с общим изменением уклада жизни русского человека, изменился и русский костюм [2]. В обиходе стали появляться привычные для людей из Европы, но необычные для русского человека запонки, диадемы, броши, пряжки и другие аксессуары. Также указом Петра I началось клеймение ювелирных изделий. Стоит отметить, что в XVIII в. также традиционное наименование мастеров, работающих с драгоценными металлами, ‒ «мастера серебряных и золотых дел» изменилось на привычное в Европе название «ювелир».

В XIX в. отечественное ювелирное дело развивалось в рамках общеевропейской традиции [1]. Одной из главных вех стало создание крупных мануфактур ‒ К. Фаберже, И. Хлебникова, П. Овчинникова и других промышленников [3], см. рис. 1.

Стоит отметить, что если для ювелирного дела XVIII в. было характерно индивидуальное производство, то с XIX в. оно почти не осуществлялось. Ювелиры-одиночки стали объединяться в ювелирные мастерские и небольшие артели. Стало формироваться понятие «универсальный ювелир». Появилась конкуренция между фирмами, производящими аналогичную продукцию, ‒ они старались идти в ногу со временем, создавая тренды и стремясь быть первыми.

В первой четверти XX в. ювелирное дело вновь подверглось трансформациям из-за революционных потрясений. Однако в 1930-е вновь наступил расцвет ювелирной промышленности.

В современных реалиях объем производства ювелирных изделий в России в последние годы стабильно растет, что свидетельствует о развитии ювелирной отрасли. По данным ассоциации «Гильдии ювелиров России», на 2021 год ювелирная отрасль в стране насчитывает более 3000 предприятий [4].

Наблюдается переориентация отечественного ювелирного рынка на массовый сегмент ‒ в особенности, эконом и средний класс. Исследователи в данной области связывают это с тем, что в данной нише себестоимость изделий ниже, а спрос на них ‒ стабильно высокий [5].

Крупные ювелирные сети в России, ориентированные на массовый сегмент, заинтересованы в универсальных ювелирах (ювелирах-универсалах). Компетенции таких специалистов охватывают все этапы создания ювелирных изделий, в отличие от компетенций, присущих ювелирам узкой специализации. Это обстоятельство обуславливает актуальность выбранной темы.

Цель исследования ‒ обозначить функционал и особенности профессии ювелира-универсала в качестве ключевой фигуры современного производства.

Ювелиры-универсалы и ювелиры узкой специализации: обзор и сравнение моделей

В открытых источниках есть несколько трактовок понятия «ювелир». Остановимся на одной из них: ювелир ‒ мастер, занимающийся разработкой дизайна, изготовлением, ремонтом и восстановлением украшений. Данный специалист умеет профессионально обращаться с благородными металлами, камнями и иными деликатными материалами, нуждающимися в точности и внимательности при обработке.

В зависимости от специализации, в ювелирной промышленности доступно множество профессий (узких специализаций), например [6]:

  • ювелиры-универсалы;
  • ювелиры художественной обработки;
  • дизайнеры ювелирной продукции;
  • граверы;
  • полировщики;
  • геммологи;
  • оправщики камней;
  • техники по ремонту.

В отличие от узкоспециализированных мастеров, ювелир-универсал способен выполнить весь цикл создания украшения, от эскиза до финишной обработки. В табл. 1 приведены отличия ювелиров-универсалов от универсалов узкой специализации по ключевым параметрам.

Таблица 1 ‒ Сравнение ювелира-универсала и ювелира узкой специализации

№ п/п

Критерий

Ювелир-универсал

Ювелир узкой специализации

1

Компетенции

Универсал владеет широким спектром навыков и технологий, что позволяет совмещать несколько компетенций.

Данный специалист работает исключительно в своем профиле, выполняя только какую-то одну компетенцию ‒ например, гравировка или закреп камней на ювелирных изделиях.

2

Знания и навыки

Объем знаний и навыков позволяет ювелирам-универсалам выполнять весь цикл создания изделий, работая на разных участках производства.

Ювелиры узкой специализации, как правило, работают только на определенном участке производства, ведь не владеют достаточным объемом знаний и навыков для другой работы.

3

Обучение

Подготовка ювелира-универсала требует больше времени и усилий, в отличие от специалиста узкой квалификации. Для работы в этой сфере часто требуется получить высшее художественное или художественно-прикладное образование. 

Ювелиру узкой специализации необходимо получить образование, соответствующее профилю будущей работы, ‒ например, получить профессию гравировщика, геммолога или другую.

 

Таким образом, ювелиры-универсалы часто оказываются более ценными кадрами для современных ювелирных производств. Один человек такой квалификации может работать на разных участках производства, в отличие от ювелиров узкой специализации, которые работают в команде, выполняя лишь определенный перечень задач.

Анализ современных проблем в ювелирном производстве

В табл. 2 приведен перечень основных проблем, с которыми сталкиваются современные производители ювелирной продукции.

Таблица 2 ‒ Проблемы на современном ювелирном производстве

№ п/п

Проблема

Описание

1

Рост цен на сырье

Цены на золото, серебро, а также другие металлы и прочее сырье, используемое в ювелирной промышленности, стабильно растут из-за глобальной инфляции, геополитической нестабильности и иных причин. В свою очередь, часто это приводит к пересмотру финансовых моделей предприятий и сокращению объемов производства из-за уменьшения средств на закуп материалов.

2

Высокая конкуренция

Рынок ювелирной розницы отличается сильной конкуренцией. Крупные игроки стремятся вытеснять малые и средние предприятия, а те, зачастую, оказываются не в силах конкурировать с сетевыми компаниями [7].

3

Снижение спроса на ювелирные изделия

Экономический спад и снижение покупательной способности населения приводят к сокращению спроса на ювелирные изделия. Например, «Гильдия ювелиров России» отчитывалась о том, что в 2020 г. отрасль работала «в склад» [8].

4

Дефицит кадров

На ювелирных заводах наблюдается дефицит кадров, обусловленный низкими зарплатами, недостатком обученных кадров и снижением интереса к профессии, что приводит к росту вакансий и сокращению числа соискателей, особенно с опытом.

5

Отсутствие господдержки

Для развития ювелирной промышленности необходимы меры государственной поддержки, включая отмену избыточных требований и введение специальных налоговых режимов. В связи со стагнацией экономики страны и политики государства в сфере обращения драгоценных металлов и камней зачастую ювелирные заводы едва покрывают издержки, а то и работают в убыток [9; 10; 11].

 

Безусловно, в контексте одной статьи сложно рассмотреть пути решения всех проблем современной ювелирной промышленности в России. Однако возможные пути решения кадровых проблем могут быть найдены в виде наполнения штата предприятий универсальными специалистами ‒ ювелирами-универсалами.

Универсальный ювелир как решение кадровых проблем. Опыт крупных компаний

Ювелир-универсал на современном ювелирном заводе может отвечать за весь производственный цикл. Например, вот несколько задач, которые могут быть поставлены перед таким специалистом:

  • разработка дизайна ювелирных изделий;
  • проектирование (трехмерное моделирование);
  • подбор металлов, камней и других элементов для изделий;
  • изготовление ювелирных изделий;
  • проверка на соответствие стандартам качества.

Благодаря широкой специализации таких мастеров предприятия могут позволить себе сократить штат сотрудников, а, таким образом, и издержки на выплаты заработных плат. Ювелир-универсал может работать на разных участках, разбираясь во всех процессах.

Заключение. Ключевой фигурой современных ювелирных заводов становятся ювелиры-универсалы. В современных реалиях идет тенденция на удешевление продукции, ориентация на сегмент массового производства. Предприятия, производящие ювелирную продукцию, заинтересованы в универсальных специалистах ‒ на них имеется повышенный спрос. Стоит отметить, что компании также в некоторых случаях ищут и мастеров узкой специализации. При этом более востребованы специалисты с опытом.

 




Назад к списку


Добавить комментарий
Прежде чем добавлять комментарий, ознакомьтесь с правилами публикации
Имя:*
E-mail:
Должность:
Организация:
Комментарий:*
Введите код, который видите на картинке:*