Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку
Положение о размещении авторского материалаАннотация. Статья посвящена истории и современному состоянию ювелирной отрасли в России. Приводится роль ювелиров-универсалов в современной ювелирной индустрии. Описывается функционал и особенности работников этой профессии. Отмечается важность универсальных специалистов для оптимизации производственных процессов и снижения затрат. Также рассматриваются основные проблемы отрасли, включая рост цен на сырьё, высокую конкуренцию и недостаток квалифицированных кадров.
Ключевые слова: универсальные ювелиры, ювелиры-универсалы, ювелирная промышленность, дефицит кадров, массовый рынок, история ювелирного дела в России
Введение. Ювелирная отрасль ‒ одна из старейших и динамично развивающихся на сегодняшний день. За всю историю развития ювелирное дело в России претерпело множество трансформаций. Так, например, отмечается негативное влияние монголо-татарского нашествия, которое оказало губительное воздействие на ювелирное дело древней Руси, поспособствовав его упадку и торможению развития [1]. В период вторжения войск Монгольской империи на территорию русских княжеств множество мастеров золотых и серебряных дел было пленено, из-за чего была прервана преемственность поколений.
После освобождения от монголо-татарского ига наблюдался период постепенного расцвета художественного мастерства. Многие русские правители ‒ начиная от великих князей XV в. и до императоров XVIII в. направляли отечественных ювелиров за границу для обучения и обмена опытом и также отправляли послов для найма зарубежных мастеров. Поэтому период конца XV – начала XVI вв. можно назвать временем расцвета русского ювелирного мастерства. Ювелирное дело окончательно восстановилось после варварских потрясений. Мастера-золотари и серебряники расширили спектр работы и применяемых техник. Стали активно использоваться техники резьбы, эмали, литья, скани и басмы. Появились Золотая и Серебряная палаты ‒ государственные учреждения, Кремлёвские дворцовые мастерские, отвечающие за ювелирное производство для царского двора, изготовление царских регалий и прочих предметов из драгоценных металлов и камней. Мастера золотых и серебряных дел нередко переходили в другие города, привнося с собой особые приёмы мастерства.
В период правления Петра I, наряду с общим изменением уклада жизни русского человека, изменился и русский костюм [2]. В обиходе стали появляться привычные для людей из Европы, но необычные для русского человека запонки, диадемы, броши, пряжки и другие аксессуары. Также указом Петра I началось клеймение ювелирных изделий. Стоит отметить, что в XVIII в. также традиционное наименование мастеров, работающих с драгоценными металлами, ‒ «мастера серебряных и золотых дел» изменилось на привычное в Европе название «ювелир».
В XIX в. отечественное ювелирное дело развивалось в рамках общеевропейской традиции [1]. Одной из главных вех стало создание крупных мануфактур ‒ К. Фаберже, И. Хлебникова, П. Овчинникова и других промышленников [3], см. рис. 1.
Стоит отметить, что если для ювелирного дела XVIII в. было характерно индивидуальное производство, то с XIX в. оно почти не осуществлялось. Ювелиры-одиночки стали объединяться в ювелирные мастерские и небольшие артели. Стало формироваться понятие «универсальный ювелир». Появилась конкуренция между фирмами, производящими аналогичную продукцию, ‒ они старались идти в ногу со временем, создавая тренды и стремясь быть первыми.
В первой четверти XX в. ювелирное дело вновь подверглось трансформациям из-за революционных потрясений. Однако в 1930-е вновь наступил расцвет ювелирной промышленности.
В современных реалиях объем производства ювелирных изделий в России в последние годы стабильно растет, что свидетельствует о развитии ювелирной отрасли. По данным ассоциации «Гильдии ювелиров России», на 2021 год ювелирная отрасль в стране насчитывает более 3000 предприятий [4].
Наблюдается переориентация отечественного ювелирного рынка на массовый сегмент ‒ в особенности, эконом и средний класс. Исследователи в данной области связывают это с тем, что в данной нише себестоимость изделий ниже, а спрос на них ‒ стабильно высокий [5].
Крупные ювелирные сети в России, ориентированные на массовый сегмент, заинтересованы в универсальных ювелирах (ювелирах-универсалах). Компетенции таких специалистов охватывают все этапы создания ювелирных изделий, в отличие от компетенций, присущих ювелирам узкой специализации. Это обстоятельство обуславливает актуальность выбранной темы.
Цель исследования ‒ обозначить функционал и особенности профессии ювелира-универсала в качестве ключевой фигуры современного производства.
Ювелиры-универсалы и ювелиры узкой специализации: обзор и сравнение моделей
В открытых источниках есть несколько трактовок понятия «ювелир». Остановимся на одной из них: ювелир ‒ мастер, занимающийся разработкой дизайна, изготовлением, ремонтом и восстановлением украшений. Данный специалист умеет профессионально обращаться с благородными металлами, камнями и иными деликатными материалами, нуждающимися в точности и внимательности при обработке.
В зависимости от специализации, в ювелирной промышленности доступно множество профессий (узких специализаций), например [6]:
В отличие от узкоспециализированных мастеров, ювелир-универсал способен выполнить весь цикл создания украшения, от эскиза до финишной обработки. В табл. 1 приведены отличия ювелиров-универсалов от универсалов узкой специализации по ключевым параметрам.
Таблица 1 ‒ Сравнение ювелира-универсала и ювелира узкой специализации
|
№ п/п |
Критерий |
Ювелир-универсал |
Ювелир узкой специализации |
|
1 |
Компетенции |
Универсал владеет широким спектром навыков и технологий, что позволяет совмещать несколько компетенций. |
Данный специалист работает исключительно в своем профиле, выполняя только какую-то одну компетенцию ‒ например, гравировка или закреп камней на ювелирных изделиях. |
|
2 |
Знания и навыки |
Объем знаний и навыков позволяет ювелирам-универсалам выполнять весь цикл создания изделий, работая на разных участках производства. |
Ювелиры узкой специализации, как правило, работают только на определенном участке производства, ведь не владеют достаточным объемом знаний и навыков для другой работы. |
|
3 |
Обучение |
Подготовка ювелира-универсала требует больше времени и усилий, в отличие от специалиста узкой квалификации. Для работы в этой сфере часто требуется получить высшее художественное или художественно-прикладное образование. |
Ювелиру узкой специализации необходимо получить образование, соответствующее профилю будущей работы, ‒ например, получить профессию гравировщика, геммолога или другую. |
Таким образом, ювелиры-универсалы часто оказываются более ценными кадрами для современных ювелирных производств. Один человек такой квалификации может работать на разных участках производства, в отличие от ювелиров узкой специализации, которые работают в команде, выполняя лишь определенный перечень задач.
Анализ современных проблем в ювелирном производстве
В табл. 2 приведен перечень основных проблем, с которыми сталкиваются современные производители ювелирной продукции.
Таблица 2 ‒ Проблемы на современном ювелирном производстве
|
№ п/п |
Проблема |
Описание |
|
1 |
Рост цен на сырье |
Цены на золото, серебро, а также другие металлы и прочее сырье, используемое в ювелирной промышленности, стабильно растут из-за глобальной инфляции, геополитической нестабильности и иных причин. В свою очередь, часто это приводит к пересмотру финансовых моделей предприятий и сокращению объемов производства из-за уменьшения средств на закуп материалов. |
|
2 |
Высокая конкуренция |
Рынок ювелирной розницы отличается сильной конкуренцией. Крупные игроки стремятся вытеснять малые и средние предприятия, а те, зачастую, оказываются не в силах конкурировать с сетевыми компаниями [7]. |
|
3 |
Снижение спроса на ювелирные изделия |
Экономический спад и снижение покупательной способности населения приводят к сокращению спроса на ювелирные изделия. Например, «Гильдия ювелиров России» отчитывалась о том, что в 2020 г. отрасль работала «в склад» [8]. |
|
4 |
Дефицит кадров |
На ювелирных заводах наблюдается дефицит кадров, обусловленный низкими зарплатами, недостатком обученных кадров и снижением интереса к профессии, что приводит к росту вакансий и сокращению числа соискателей, особенно с опытом. |
|
5 |
Отсутствие господдержки |
Для развития ювелирной промышленности необходимы меры государственной поддержки, включая отмену избыточных требований и введение специальных налоговых режимов. В связи со стагнацией экономики страны и политики государства в сфере обращения драгоценных металлов и камней зачастую ювелирные заводы едва покрывают издержки, а то и работают в убыток [9; 10; 11]. |
Безусловно, в контексте одной статьи сложно рассмотреть пути решения всех проблем современной ювелирной промышленности в России. Однако возможные пути решения кадровых проблем могут быть найдены в виде наполнения штата предприятий универсальными специалистами ‒ ювелирами-универсалами.
Универсальный ювелир как решение кадровых проблем. Опыт крупных компаний
Ювелир-универсал на современном ювелирном заводе может отвечать за весь производственный цикл. Например, вот несколько задач, которые могут быть поставлены перед таким специалистом:
Благодаря широкой специализации таких мастеров предприятия могут позволить себе сократить штат сотрудников, а, таким образом, и издержки на выплаты заработных плат. Ювелир-универсал может работать на разных участках, разбираясь во всех процессах.
Заключение. Ключевой фигурой современных ювелирных заводов становятся ювелиры-универсалы. В современных реалиях идет тенденция на удешевление продукции, ориентация на сегмент массового производства. Предприятия, производящие ювелирную продукцию, заинтересованы в универсальных специалистах ‒ на них имеется повышенный спрос. Стоит отметить, что компании также в некоторых случаях ищут и мастеров узкой специализации. При этом более востребованы специалисты с опытом.
Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.
Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:
Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес
Информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
Уважаемые коллеги. Убедительная просьба быть внимательнее при оформлении заявки. На основании заполненной формы оформляется электронное свидетельство. В случае неверно указанных данных организация ответственности не несёт.