Шумно, весело и дружно студенты Свердловского областного медколледжа провели фестиваль - День русской культуры. Неслучайно это событие совпало с масленичными гуляниями, которые испокон веков отмечались на Руси широко и массово.
Самой яркой частью фестиваля стала выставка подворий с аппетитными блюдами русской кухни "Угощай да радуй", которую организовали студенты. Будущие медсестры, акушеры, лаборанты, зубные техники, спасатели и оптометристы удивили гостей и участников праздника кулинарией по старинным русским рецептам. Столы буквально ломились от угощений, заботливо испеченных и приготовленных девчонками и мальчишками. Тонкие блины с начинками, ароматные пироги и булочки, сочная квашенная капуста, томленная гречневая каша, аппетитное сало, свежая окрошка и даже холодец - всё это и многое другое радовали глаз, а после - желудки гостей праздника. Многим в приготовлении блюд помогали мамы и бабушки.
Фото - Пресс-служба СОМК
"Квашенную капусту мы готовили с моей сестрой и бабушкой, они нас консультировали и помогали. Ещё у нас тут блинчики с мясом, которые мы пекли сами, огурцы соленные собственного посола от моей мамы, вкусное и ароматное сало. В прошлом году в конкурсе подворий мы получили первое место. Надеемся на успех и сегодня", - рассказала Анна Мамина, будущая медсестра, команда "Блинный пир".
Были среди участников и новички. Например, второкурсницы специальности "Лабораторная диагностика" решили проявить себя и показать свои кулинарные таланты. Девчонки из команды с задорным названием "Молочно-кислый стрептококк" приготовили соленья, блинчики и сдобные булочки с маком.
"Мы очень любим Масленицу! Это начало весны, тепла. Самый сытный и вкусный праздник", - поделилась участница этой команды Анастасия Лихачева.
Помимо столов с угощениями было подворье - настоящее произведение искусства. Клуб мастериц колледжа "Лоскутная кукла" представил композиции на тему масленичных гуляний. Традиционная русская кукла стала украшением праздника, а наряды самих мастериц добавили антуража к празднику.
В итоге все участники выставки русской культуры "Угощай да радуй!" получили номинации за самый вкусный блин, творческое и оригинальное оформление подворья, за самый русский стиль.
Победителями признаны сразу две команды "Спасатели" (Пожарная безопасность, защита ЧС) и "Масленица без кариеса" (стоматология ортопедическая)! Диплом второй степени ушёл к будущим акушеркам из команды "Девицы", а "бронзу" в этот раз получила команда "Блинный пир", сестринское дело.
Источник: Пресс-служба СОМК
Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.
Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:
Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес
Информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
Уважаемые коллеги. Убедительная просьба быть внимательнее при оформлении заявки. На основании заполненной формы оформляется электронное свидетельство. В случае неверно указанных данных организация ответственности не несёт.