Уважаемые коллеги, рубрика «Фонд» представляет собой электронную библиотеку учебно-методической документации, состоящую из авторских разработок участников ежегодных Конкурсов «Документационное сопровождение образовательного процесса: из опыта работы образовательных организаций».
Авторы работ «Фонда» могут получить бесплатное свидетельство о публикации на страницах «Информио» после оформления заявки.
Методическая разработка внеучебного мероприятия "Презентация профессии: "Технолог"
Корочанский сельскохозяйственный техникум
Методическая разработка внеучебного мероприятия "Презентация профессии: "Технолог" рекомендуется для проведения предметной недели технологических дисциплин для обучающихся специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Она содержит введение, подготовительный этап, информацию об оформлении помещения, где будет проходить мероприятие, сценарий и заключение.
Цели:
Учебные:
1.Обобщить и систематизировать знания студентов по проведению органолептической оценки качества консервов, приготовленных студентами в домашних условиях.
2.Формировать и закреплять у студентов умения по проведению дегустации продукции.
3.Развивать умения по проведению торговых закупок пищевых продуктов.
Развивающие:
1.Учить студентов применять полученные знания на практике.
2.Развивать поисковую познавательную деятельность, умение действовать самостоятельно, воспринимать и осмысливать знания.
Воспитательные:
1.Формировать коммуникативные способности у студентов.
2.Воспитывать интерес к своей профессии, стремление к творчеству и новаторству.
3.Воспитывать у студентов любовь к учебному заведению и его традициям.
Оригинал работы:
Методическая разработка внеучебного мероприятия "Презентация профессии: "Технолог"
Назад к списку
