Уважаемые коллеги, рубрика «Фонд» представляет собой электронную библиотеку учебно-методической документации, состоящую из авторских разработок участников ежегодных Конкурсов «Документационное сопровождение образовательного процесса: из опыта работы образовательных организаций».
Авторы работ «Фонда» могут получить бесплатное свидетельство о публикации на страницах «Информио» после оформления заявки.
Комплект контрольно-измерительных материалов по междисциплинарным курсам МДК 01.01. Технологии сбора, сортировки и упаковки растительного сырья, МДК 02.01. Порядок закупки и хранения различных видов сельскохозяйственных продуктов и сырья, МДК 03.01. Порядок сбора и сбыта вторичного сырья на заготовительные пункты и перерабатывающие организации
Семеновский индустриально-художественный техникум
Комплект контрольно-измерительных материалов предназначен для проверки результатов освоения МДК 01.01. Технологии сбора, сортировки и упаковки растительного сырья, МДК 02.01. Порядок закупки и хранения различных видов сельскохозяйственных продуктов и сырья, МДК 03.01. Порядок сбора и сбыта вторичного сырья на заготовительные пункты и перерабатывающие организации основной профессиональной образовательной программы по профессии 35.01.12 Заготовитель продуктов и сырья.
В результате освоения МДК 01.01. Технологии сбора, сортировки и упаковки растительного сырья обучающийся должен уметь:
- пользоваться гербариями и определителями для распознавания вида и фазы заготавливаемого дикорастущего лекарственно-растительного сырья;
- выявлять непригодное для заготовки дикорастущее лекарственно-растительное сырье;
- определять качество заготавливаемого дикорастущего лекарственно-растительного сырья;
- заполнять приемо-сдаточную документацию на заготавливаемое дикорастущее лекарственно-техническое сырье и осуществлять денежные расчеты.
В результате освоения МДК 02.01. Порядок закупки и хранения различных видов сельскохозяйственных продуктов и сырья обучающийся должен уметь:
- определять вид, количество и качество закупаемых сельскохозяйственных продуктов и сырья растительного и животного происхождения;
- пользоваться весовым оборудованием и другими средствами измерения;
- пользоваться нормативно-технической документацией на закупаемую продукцию;
- определять качество продуктов и сырья во время хранения;
- готовить растворы моющих и дезинфицирующих средств;
- сортировать и упаковывать закупаемые продукты и сырье растительного и животного происхождения;
- вести учетную документацию и оформлять приемо-сдаточную документацию.
В результате освоения МДК 03.01. Порядок сбора и сбыта вторичного сырья на заготовительные пункты и перерабатывающие организации обучающийся должен уметь:
- определять однородность вторичного сырья и его пригодность к последующей переработке;
- вести учет складируемого вторичного сырья.
В результате освоения МДК 03.01. Порядок сбора и сбыта вторичного сырья на заготовительные пункты и перерабатывающие организации обучающийся должен знать:
- виды, условия хранения и транспортировки вторичного сырья: текстильных материалов, макулатуры, кости, резины, боя стекла, металлического лома и вторичного полимерного сырья;
- организацию заготовки и сбыта вторичного сырья;
- виды оформляемых документов.
Оригинал работы:
Назад к списку
