Обмен опытом

См. также:

Уважаемые коллеги. Размещение авторского материала на страницах электронного справочника "Информио" является бесплатным. Для получения бесплатного свидетельства необходимо оформить заявку

Положение о размещении авторского материала

Размещение информации

Разработка и реализация сетевых образовательных программ

15.06.2015 327 550
Бизюкина Татьяна Александровна
Бизюкина Татьяна Александровна, методист, преподаватель

Владикавказский торгово-экономический техникум

С принятием нового Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации" стало возможным говорить о появлении новых методов получения образования. Одним из нововведений данного Федерального закона является сетевая форма реализации образовательных программ. В статье 15 «Сетевая форма реализации образовательных программ» и статье 66 «Начальное общее, основное общее и среднее общее образование» говорится, что основные образовательные программы могут реализовываться образовательной организацией, как самостоятельно, так и совместно с иными образовательными организациями посредством организации сетевого взаимодействия (далее - сетевая форма реализации образовательной программы). При этом отмечается, что в сетевых формах реализации образовательных программ могут также участвовать организации науки, культуры, спорта и иные организации, обладающие ресурсами, необходимыми для осуществления обучения, учебных и производственных практик и иных видов учебной деятельности, предусмотренных соответствующей образовательной программой.

Сетевые формы реализации образовательных программ применяются в целях повышения качества образования, расширения доступа обучающихся к современным образовательных технологиям и средствам обучения, предоставления обучающимся возможности выбора различных профилей подготовки и специализаций, углубленного изучения учебных курсов, предметов, дисциплин, модулей, более эффективного использования имеющихся образовательных ресурсов.

Среднее профессиональное образование (далее - СПО) является практико-ориентированным сегментом системы профессионального образования. Его главное предназначение состоит в кадровом обеспечении развития региональной экономики, индивидуального частного предпринимательства, малых форм бизнеса.

Исследователями убедительно доказано, что качество и эффективность профессионального образования в регионе должны обеспечиваться не отдельными учебными заведениями, а их целостной сетью, что продиктовано требованием экономически целесообразного целевого распределения и использования всех типов ресурсов.

Исходя из этого, удачным примером такого взаимодействия служит совместная деятельность ГБОУ СПО «Владикавказский торгово-экономический техникум» (далее Техникум) с отраслевым межрегиональным ресурсным центром развития профессиональных квалификаций в сфере сервиса и туризма г. Пятигорск (далее ОМРЦ РПК ССТ). Было подписано партнерское соглашение о некоммерческом сотрудничестве, в рамках которого разработаны сетевые образовательные программы (профессиональные модули) с целью  профессиональной подготовки кадров квалифицированных рабочих и специалистов в области туризма и сервиса для туристско-рекреационного кластера СКФО. Данные программы предназначены для:

  • соответствия обеспечения динамического соответствия спроса и предложения по количеству и качеству подготавливаемых рабочих и специалистов актуальным требованиям развивающегося рынка труда туристско-рекреационного кластера СКФО, что позволит обеспечить трудоустройство выпускников и их конкурентоспособность;
  • удовлетворения образовательных потребностей различных слоев населения СКФО (с учетом сложной его стратификации и национального состава) в профессиональном образовании, профессиональной переподготовке и  повышении квалификации;
  • обеспечения качества и доступности программ профессионального и дополнительного образования для различных целевых групп их потребителей и заказчиков кадров (население, государство, работодатели);
  • повышения экономической эффективности использования образовательных ресурсов учреждений профессионального образования СКФО.

Преподавателями Техникума были разработаны программы профессиональных модулей:

  • Выполнение работ по профессии бармен в горно-туристских комплексах;
  • Выполнение работ по профессии официант в горно-туристских комплексах.

Разработанные программы прошли апробацию на базе «пилотной» площадки – ГБОУ СПО «Владикавказский торгово-экономический техникум» с использованием новых учебно-методических комплексов в соответствии с предлагаемыми методическими рекомендациями. Обучающиеся по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания в количестве 48 человек прошли обучение по программам профессиональных модулей.

Для реализации данных программ Техникуму ОМРЦ РПК ССТ была оказана помощь в составлении учебно-методических, контрольно-измерительных материалов для оценки профессиональных компетенций обучающихся, приобретено оборудование и инвентарь.

По окончании обучения было подготовлено экспертное заключение результатов обучения. На основании листов оценки эффективности деятельности обучающихся и результатов квалификационного экзамена составлена сводная таблица результатов оценки эффективности деятельности обучающихся и рассчитана эффективность программы профессионального модуля.

Таким образом, апробация программ профессиональных модулей проекта сетевой образовательной программы подготовки специалистов для сферы обслуживания «Выполнение работ по профессии официант в горно-туристских комплексах» и «Выполнение работ по профессии бармен в горно-туристских комплексах» прошла успешно.

Представители работодателей дали высокую оценку значимости модулей в современной сфере обслуживания, высоко оценили профессиональные компетенции обучающихся и рекомендовали использовать программу профессионального модуля за счет вариативной части часов в основных профессиональных образовательных программах по специальностям СПО 19.02.10 Технология продукции общественного питания и 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании.

Обучающиеся Техникума получили сертификаты Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Северо-Кавказский Федеральный университет» об обучении по программам модулей.

В настоящее время программы этих модулей введены в учебный план за счет часов вариативной части в основных профессиональных образовательных программах по специальностям:

  • 02.10 Технология продукции общественного питания;
  • 02.01 Организация обслуживания в общественном питании.

ОМРЦ РПК ССТ на базе Техникума был проведен межрегиональный семинар по теме «Распространение положительного опыта сетевого взаимодействия образовательных учреждений СПО и социальных партнеров в сфере туризма и сервиса». Где были рассмотрены вопросы:

  • Внедрение сетевых образовательных программ;
  • Требования к системе профессионального образования в ходе становления сетевой образовательной программы;
  • Результаты апробации сетевых образовательных программ, разработанных в ходе проекта.

Наиболее распространенным вариантом сетевого взаимодействия на базе ресурсных центров (РЦ) сегодня являются отдельные целевые программы повышения квалификации преподавателей профессионального цикла и мастеров производственного обучения и ознакомительные экскурсии обучающихся из других учебных заведений родственного профиля.

ГБОУ СПО «Владикавказский торгово-экономический техникум» продолжил совместное взаимодействие с ОМРЦ РПК ССТ и заключил новое партнерское соглашение о совместном сотрудничестве. Одним из направлений этого соглашения является:

  • разработка программ обучения преподавателей и специалистов учреждений, повышение их квалификации.

Были заключены договора:

  • о повышении квалификации преподавателей специальных дисциплин учебного плана по специальности 02.10 Туризм по теме «Методическое обеспечение реализации учебного плана по направлению Социально-культурный сервис и туризм» по очной форме обучения в количестве 15 человек;
  • о повышении квалификации в форме стажировки преподавателей специальных дисциплин учебного плана по специальности 43.02.10 Туризм по теме «Инновационные технологии организации деятельности туристских комплексов» по очной форме обучения в количестве 5 человек.

Реализация совместных программ повышения квалификации предполагает использование и дистанционных образовательных технологий. Слушателям предоставляется возможность в получении онлайн-консультаций, проведения семинаров, конференций, форумов, обеспечивается консультационная поддержка с использованием информационных и телекоммуникационных технологий.

Достигнуто соглашение о проведении экскурсионных туров (познавательных, учебных, экологических и др.) созданной студенческой туристической компанией на Кавминводы. Изучается возможность привлечения работодателей не только Северной Осетии, но и Ставропольского края для проведения практики студентов, приглашения их для проведения занятий.

Сотрудничество Техникума с ОМРЦ РПК ССТ, имеющим богатый опыт подготовки специалистов в сфере сервиса и туризма, позволяет педколлективу более эффективно реализовывать новые формы сетевого взаимодействия.

Список литературы

  1. Новый Закон «Об образовании в Российской Федерации: текст с изм. и доп. на 2013 г. – М.: Эксмо, 2013.
  2. Приказ Минобрнауки России от 1 июля 2013 г. N 499 "Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам" // Российская газета. N 190. 2013. 28 августа.
  3. Адамский А.И. Организация сетевого взаимодействия общеобразовательных учреждений, внедряющих инновационные образовательные программы, принимающих участие в конкурсе на государственную поддержку – М.: Эврика, 2006.
  4. Глубокова Е.Н., Кондракова И.Э. Сетевое взаимодействие в сфере образования как раз-вивающийся процесс в теории и практике/Педагогика в современном мире// Сборник статей всероссийской научной конференции. – Санкт-Петербург: Издательство «Лема», 2011. – с.123-129.
  5. Пинчук Н.В., Якушкина М.С. Моделирование социокультурных сетей в процессе формирования образовательного пространства // Человек и образование. - № 4 (29). – 2011.



Назад к списку


Добавить комментарий
Прежде чем добавлять комментарий, ознакомьтесь с правилами публикации
Имя:*
E-mail:
Должность:
Организация:
Комментарий:*
Введите код, который видите на картинке:*