Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и реализации мер, направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения отмечает, что в процессе подготовки школ к новому 2013-2014 учебному году наряду с материально-техническим состоянием образовательных учреждений существенную роль в сохранении и укреплении здоровья детей и подростков играют вопросы организации их питания.
На окончание прошедшего 2012-2013 учебного года показатель охвата школьников горячим питанием в целом по Российской Федерации вырос на 2,9% и составил 88,0%. Наиболее высокие показатели отмечались по Уральском ФО – 91,6% и Сибирском ФО – 91,2%; наиболее низкие показатели отмечались по Северо-Кавказскому ФО – 61,7%.
В части структуры питания следует отметить, что в среднем по Российской Федерации соотношение белков, жиров и углеводов в рационах завтраков составило 1/1/4,2; обедов – 1/1/3,9, что свидетельствует о сбалансированности рационов питания по большинству субъектов Российской Федерации. Средняя калорийность завтрака составляет 618 ккал, обедов – 881,7 ккал, что также соответствует физиологической потребности в энергии. Однако, выраженная углеводная модель питания отмечалась по рационам школьных завтраков в Смоленской, Калининградской и Амурской областях, Забайкальском крае, Республике Саха и Чукотском АО.
В целом количество школьников, получающих бесплатное питание, за 5 лет увеличилось на 300849 школьников и составило к 2012 г. - 4596840 человек. Более 70% всех школьников получают бесплатное питание в Белгородской, Воронежской, Орловской, Смоленской и Сахалинской областях, в г. Москве; Ненецком, Чукотском и Ханты-Мансийском АО, Кабардино-Балкарской Республике. За период с 2008-2012 гг. более чем на 10% увеличилась когорта школьников, получающих бесплатное питание во Владимирской, Тульской, Иркутской, Новосибирской и Сахалинской областях, Республиках Коми, Северная Осетия, Горный Алтай, Кабардино-Балкарской Республике и Ямало - Ненецком АО.
На сегодняшний день в регионах реализуется 94 региональных целевых программ, включающих вопросы улучшения организации питания школьников и 1380 муниципальных программ. Нет региональных программ по улучшению организации питания школьников в Ивановской, Нижегородской и Сахалинской областях, Республике Калмыкия, Кабардино-Балкарской Республике, Чеченской Республике, Еврейском АО и Чукотском АО.
При подготовке к новому 2013-14 учебному году планируется приобрести новое технологическое оборудование в более 7000 школах, что составляет 15% от всех действующих школ. Наибольшее количество школ планируется оснастить новым технологическим оборудованием в Белгородской, Калужской областях, Краснодарском и Хабаровском краях, Республиках Коми и Ингушетия, Удмуртской Республике, Чувашской Республике, Ямало-Ненецком АО и Еврейской АО.
Новое технологическое оборудование планируется приобрести для более 5000 школ. Наибольшее количество школ планируется оснастить новым холодильным оборудованием в Краснодарском и Пермском краях, Республиках Башкортостан и Татарстан, Новосибирская области.
В ходе подготовки к новому 2013-14 учебному году планируется провести реконструкции пищеблоков в более 1500 школах. Наибольшее количество школ, запланированных к проведению реконструкций, находится в Костромской и Свердловской области, Краснодарском, Пермском и Алтайском краях, Чеченской Республике.
Источник: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.
Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:
Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес
Информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
Уважаемые коллеги. Убедительная просьба быть внимательнее при оформлении заявки. На основании заполненной формы оформляется электронное свидетельство. В случае неверно указанных данных организация ответственности не несёт.