Уважаемые коллеги, рубрика «Фонд» представляет собой электронную библиотеку учебно-методической документации, состоящую из авторских разработок участников ежегодных Конкурсов «Документационное сопровождение образовательного процесса: из опыта работы образовательных организаций».
Авторы работ «Фонда» могут получить бесплатное свидетельство о публикации на страницах «Информио» после оформления заявки.
Урок по теме "Сахароза. Химические свойства" проводится для обучающихся 2 курса по специальности 19.02.04 Технология сахаристых продуктов, изучающих МДК 06.02 "Основы свеклосахарного производства".
Цели урока - расширить знания учащихся об углеводах, полученных на уроках биологии.
Задачи урока.
Образовательная: рассмотреть классификацию углеводов, изучить структурные формулы и свойства представителей класса углеводов: ди-, моно-, полисахаридов, изучить химико-технологические свойства, биологические функции, значение, применение.
Развивающая: формировать способность к самостоятельному приобретению знаний, развивать умения делать выводы на основе сравнения, работать с дополнительной литературой, реактивами, умение выступать перед аудиторией, развивать мышление через установление причинно-следственных связей "строение- свойства- применение".
Воспитательная: воспитывать коммуникабельность, бережное отношение к оборудованию, аккуратность при работе с реактивами, интерес к предмету.
Оригинал работы: Открытый урок по теме "Сахароза. Химические свойства"
Приложения:
Сервис «Комментарии» - это возможность для всех наших читателей дополнить опубликованный на сайте материал фактами или выразить свое мнение по затрагиваемой материалом теме.
Редакция Информио.ру оставляет за собой право удалить комментарий пользователя без предупреждения и объяснения причин. Однако этого, скорее всего, не произойдет, если Вы будете придерживаться следующих правил:
Претензии к качеству материалов, заголовкам, работе журналистов и СМИ в целом присылайте на адрес
Информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
Уважаемые коллеги. Убедительная просьба быть внимательнее при оформлении заявки. На основании заполненной формы оформляется электронное свидетельство. В случае неверно указанных данных организация ответственности не несёт.
С уважением Ракчеева Н.А.
Ракчеева Наталия
Ставропольский региональный многопрофильный колледж
Науменко Т.В.
Краснодарский технический колледж